ผลไม้ สร้างกล้าม

          ในยุคที่หนุ่มสาวหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ด้วยแต่ละคนก็ล้วนแต่อยากดูดีเฮลท์ตี้กัน หุ่นที่สมส่วนดูมีมัดกล้ามแข็งแรง ทั้งในผู้หญิงและผู้ชาย ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่จะช่วยเสริมสร้าง บุคลิกภาพ และรูปร่างของคุณให้ดูดีเพิ่มขึ้น ในผักและผลไม้บางชนิดก็มีส่วนช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ เราลองมาดูกันว่ามีผลไม้อะไรบ้าง

  1. กล้วย อาจกล่าวได้ว่า กล้วยนั้นเป็นผลไม้มหัศจรรย์ที่มันเต็มไปด้วย สารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญแบบจัดเต็ม มันให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว เหมาะกับการเป็นอาหารของนักกีฬา ในกล้วยนั้นมีวิตามิน B1 และ B2 ที่ช่วยเร่งการเผาผลาญน้ำตาล และไขมัน มีคาร์โบไฮเดรตชนิดดี มีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ แถมมี โพแทสเซียม แมกนีเซียม ที่ช่วยลดความเหนื่อยล้า และช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้น กล้วยจึงจัดเป็นอาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ตัวหนึ่ง
  2. แคนตาลูป ในแคนตาลูปนั้นอุดมไปด้วย โพแทสเซียมซึ่งมีส่วนสำคัญในการ เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และโปรตีนในร่างกาย ดังนั้นหากคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากทานอาหารเพื่อสร้างกล้ามเนื้ออยู่ละก็ ควรทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งการทานแคนตาลูปเป็นอาหารเช้านั้นจัดว่าดีมาก ๆ เพราะในขณะที่เรานอนหลับอยู่ ร่างกายจะทำการดึงโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาใช้ ดังนั้นเราจึงควรทานอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม เพื่อกระตุ้นกระบวนการผลิตโปรตีน เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อโดยด่วน
  3. ส้ม เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และมีรสชาติอร่อย แต่ว่าประโยชน์ของส้มยังไม่หมดแค่นั้น เพราะในส้มยังมี แคลเซียมวิตามินเอ วิตามินบี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ไฟเบอร์ ฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยป้องการอาการอักเสบของเนื้อเยื้อ และกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังมีคอลลาเจน ที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว ทำให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวล ผมร่วง
  4. แตงโม ผลไม้รสชาติหวานฉ่ำ หากคุณชอบออกกำลังกาย ควรกินแตงโมก่อนไปก่อนกำลังกายประมาณ 30 – 60 นาที โดยเฉพาะหากคุณไม่ได้กินอาหารประเภทแป้ง ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย ก่อนออกกำลังกาย 2 – 3 ชั่วโมง เนื่องจากแตงโมมีน้ำตาลฟรุกโตส ซึ่งจะทำหน้าแทนไกลโคเจนที่อยู่ในตับ ซึ่งโดยปกติจะถูกร่างกายดึงไปใช้ จนเหลืออยู่น้อยไม่เพียงพอต่อการสร้างโปรตีนไปเลี้ยงกล้ามเนื้อ ซึ่งหากเราได้รับน้ำตาลฟรุกโตสก่อนออกกำลังกาย จะทำให้เรารู้สึก สดชื่นมากขึ้น  กล้ามเนื้อมีความอึดมากขึ้น แตงโมจึงดีต่อกล้ามเนื้อมาก ๆ เลย

จะเห็นว่ามีผลไม้หลายประเภทเลยที่ช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ ไม่ได้จำกัดเฉพาะเพียงแต่อาหารในรูปของโปรตีนจากเนื้อสัตว์เท่านั้น นอกจากนั้นวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ในผลไม้เหล่านี้ยังดีต่อสุขภาพโดยรวม แถมกินแล้วไม่ต้องกลัวอ้วนอีกด้วย